Coppa Valtellina

La coppa della Valtellina nasce da carni suine selezionate, attentamente lavorate dai nostri maestri salumieri e sottoposte ad un processo manuale di salagione a secco con una miscela di spezie la cui ricetta si tramanda da generazioni nella famiglia Robustellini. Un connubio fra tradizione e innovazione ineguagliabili.colonna-certi-it

Coppa Valtellina

 

Formati

cop-intera
Intero in rete
cop-intera-sottovuoto
Intero sottovuoto
cop-meta-sottovuoto
Metà sottovuoto
cop-affettato
Affettato

INGREDIENTI
Carne di suino, sale, vino, destrosio, fruttosio, spezie.
Antiossidanti: E 301.
Conservanti: E 250, E 252.


MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero a 0-4 °C, una volta aperta la confezione consumare il prodotto in pochi giorni.


INDICAZIONI VARIE
La nostra Coppa non contiene allergeni, è priva di proteine del latte e fonti di glutine.

Assunzioni di riferimento di un adulto medio per 100 g prodotto (8.400 kJ/2.000 kcal).

  • Energia 1.168 kJ 280 Kcal 14%
  • Grassi 18,3 g 26%
  • Acidi grassi saturi 7,5 g 38%
  • Zuccheri 0,3 g 0%
  • Sale 3 g 50%

Scheda tecnica prodotto

 

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