Bresaola della Valtellina I.G.P. Sottofesa Etichetta Blu

Gli abitanti della Valtellina da sempre prediligono la bresaola di sottofesa sulla loro tavola: la tradizione vuole che i contadini della Valtellina offrissero ai loro ospiti migliori un bel piatto di sottofesa accompagnato da un bicchiere di vino rosso dei loro vigneti. Il marchio I.G.P. tutela ancora oggi il rispetto di questa tradizione portando sulla nostra tavola un pezzo di storia valtellinese.
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Bresaola della Valtellina I.g.p. Sottofesa Etichetta Blu

 

Formati

br-sf-blu-intera
Intero in rete
br-sf-blu-intera-sottovuoto
Intero sottovuoto
Bresaola della Valtellina I.g.p. Sottofesa Etichetta Blu
Metà sottovuoto
br-sf-blu-affettata
Affettato

INGREDIENTI
Carne di bovino, sale, destrosio, fruttosio, aromi naturali.
Antiossidanti: E 301.
Conservanti: E 250, E 252.


MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in frigorifero a 0-4 °C, una volta aperta la confezione consumare il prodotto in pochi giorni.


INDICAZIONI VARIE
La nostra Bresaola non contiene allergeni, è priva di proteine del latte e fonti di glutine.

Assunzioni di riferimento di un adulto medio per 100 g prodotto (8.400 kJ/2.000 kcal).

  • Energia 710 kJ 169 Kcal 8%
  • Grassi 5 g 7%
  • Acidi grassi saturi 2,1 g 11%
  • Zuccheri 0,3 g 0%
  • Sale 3 g 50%

Scheda tecnica prodotto

 

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