Prodotto per la gastronomia, ottimo per la preparazione di antipasti o piatti freddi

Fesa Fumé
cotta al forno
senza glutine
Fesa Fumé
cotta al forno

Prodotto leggero e ad alta digeribilità, ottenuto dalla cottura al forno di fese bovine selezionate e sgrassate, sottoposte ad una leggera affumicatura con essenze legnose aromatiche. La fesa fumé è ricca di amminoacidi essenziali, che la rendono particolarmente indicata per le diete moderne. Prodotto per la gastronomia, ottimo per la preparazione di antipasti o piatti freddi. Ideale per carpaccio, tagliato a fette sottili e condito  con un filo d’olio extravergine, limone e scaglie di grana.

RICHIEDI
scheda tecnica
Fesa Fumé
cotta al forno
INGREDIENTI

Carne di bovino, sale, destrosio, saccarosio, amido di patata, aromi.
Conservante: E 250. Gelificante: E 407. Prodotto affumicato.

La quantità dei Conservanti è nei limiti di legge.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in frigorifero da 0 a +4°C, una volta aperta la confezione consumare il prodotto in pochi giorni.

INDICAZIONI VARIE

La nostra Fesa Fumè non contiene allergeni, è priva di proteine del latte e fonti di glutine

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g
Energia
387 kJ
92 kcal
Grassi
1,2 g
di cui grassi saturi
0,7 g
Carboidrati
0,9 g
di cui zuccheri
0,3 g
Fibre
0,4 g
Proteine
19 g
Sale
2,4 g
Energia
387kJ
92Kcal
5%*
Grassi
1,2g
2%*
Acidi
grassi saturi
0,7g
4%*
Zuccheri
0,3g
0%*
Sale
2,4g
40%*

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000 Kcal) per 100g prodotto

senza glutine
Pezzature
Per ulteriori dati richiedi la scheda tecnica
PRODOTTO Venduto
CODICE ID Prodotto
PEZZATURA Peso
GIORNI Shelf life
PZ. x
CT. x
PZ. x
CT. x
META ½ Sottovuoto
60FESAF1106
2,500 kg(± 20%)
120 gg
6
24
2
63