Salume storico prodotto secondo la miglior tradizione dal sapore inconfondibile

Coppa Valtellina
senza glutine
Coppa Valtellina

La Coppa Valtellina nasce da carni suine selezionate, attentamente lavorate dai nostri maestri salumieri e sottoposte a un processo manuale di salagione a secco con una miscela di spezie la cui ricetta si tramanda da generazioni nella famiglia Robustellini. Un connubio ineguagliabile fra tradizione e innovazione.

RICHIEDI
scheda tecnica
Coppa Valtellina
INGREDIENTI

Carne di suino, sale, vino, destrosio, spezie.
Conservanti: E250, E252. Antiossidante: E 301.

La quantità dei Conservanti è nei limiti di legge.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in frigorifero a 0 a +4°C, una volta aperta la confezione consumare il prodotto in pochi giorni.

INDICAZIONI VARIE

La nostra Coppa Valtellina non contiene allergeni, è priva di proteine del latte e fonti di glutine.

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g
Energia
1168 kJ
280 kcal
Grassi
18,3 g
di cui grassi saturi
7,5 g
Carboidrati
0,9 g
di cui zuccheri
0,3 g
Fibre
0 g
Proteine
28 g
Sale
3 g
Energia
1168kJ
280Kcal
14%*
Grassi
18,3g
26%*
Acidi
grassi saturi
7,5g
38%*
Zuccheri
0,3g
0%*
Sale
3g
50%*

*Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000 Kcal) per 100g prodotto

senza glutine
Pezzature
Per ulteriori dati richiedi la scheda tecnica
PRODOTTO Venduto
CODICE ID Prodotto
PEZZATURA Peso
GIORNI Shelf life
PZ. x
CT. x
PZ. x
CT. x
INTERO Sottovuoto
60COPPA1105
1,800 kg(± 20%)
150 gg
8
24
3
63
META ½ Sottovuoto
60COPPA1106
0,900 kg(± 20%)
150 gg
20
24
8
63