Grancotto Valtellina (jambon cuit)

Le roi de nos jambons cuits, obtenu des cuisses de porc maigres et travaillé avec les techniques de production les plus modernes. Sa forme carrée en fait un produit adapté aux lignes les plus modernes de tranchage.
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Grancotto Valtellina (jambon cuit)

 

Conditionnement

grancot-intero-sottovuoto
Produit sous-vide
grancot-meta-sottovuoto
Moitié produit sous-vide

INGRÉDIENTS
Viande de porc, sel, dextrose, fructose, arômes.
Antioxydants: E 301.
Stabilisateurs: E 407.
Agents conservateurs: E 250.


MODE DE CONSERVATION
Conserver dans le réfrigérateur à 0-4°C, une fois le conditionnement ouvert, consommer le produit dans quelques jours.


INDICATIONS VARIEES
Notre Grancotto Valtellina ne contient pas d’allergènes, elle ne contient aucune protéine du lait et source de gluten.

Apport de référence pour un adulte-type pour 100 g de produit (8.400 kJ/2.000 kcal).

  • Énergie 460 kJ 109 Kcal 5%
  • Matières grasses 4 g 6%
  • Acides gras saturés 1,6 g 8%
  • Sucres 0,3 g 0%
  • Sel 1,7 g 28%

Fiche technique du produit

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