Slinzega Valtellina

Une bresaola qui nous fait revivre les plus anciennes traditions de la Valteline: le salage à la main, le séchage lent dans des salles traditionnels et le parfum des herbes aromatiques, qui font rêver aussi les palais les plus raffinés et transmettent des grandes émotions! Les connaisseurs conseillent de la déguster coupée au couteau et accompagnée d’un bon vin rouge de la Valteline.
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Slinzega Valtellina

 

Conditionnement

slinz-intera
Produit entier en ficelle
slinz-intera-sottovuoto
Produit sous-vide
slinz-meta-sottovuoto
Moitié produit sous-vide

INGRÉDIENTS

Viande bovine, sel, dextrose, fructose, arômes naturels.
Agents conservateurs : E 250, E 252.


MODE DE CONSERVATION
Conserver dans le réfrigérateur à 0-4°C, une fois le conditionnement ouvert, consommer le produit dans quelques jours.


INDICATIONS VARIEES
Notre Slinzega ne contient pas d’allergènes, elle ne contient aucune protéine du lait et source de gluten.

Apport de référence pour un adulte-type pour 100 g de produit (8.400 kJ/2.000 kcal).

  • Énergie 639 kJ 152 Kcal 8%
  • Matières grasses 4 g 6%
  • Acides gras saturés 1,7 g 9%
  • Sucres 0,3 g 0%
  • Sel 3 g 50%

Fiche technique du produit

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