Salami et salamini Valtellina

Dans nos grand éventail de produits, on ne peut pas oublier les salami et les saucisses, réalisés avec des viandes fraiches tirées des l’usinage de jambons et de la Bresaola. En plus des formats précisés dans la fiche technique, des produits aux dimensions supérieures adaptés aux plus modernes lignes de coupe sont disponibles.
colonna-certi-fr

 

Conditionnement

salam-intero
Produit entier en ficelle
salamini
Dans des rangées de 6 pièces
salam-affettato
Tranches salame

INGRÉDIENTS
Viande de porc, viande de bœuf, sel, vin, dextrose, arômes.
Agents conservateurs : E 250, E 252.
Antioxydants: E 301.


MODE DE CONSERVATION
Conserver dans le réfrigérateur à 0-4°C, une fois le conditionnement ouvert, consommer le produit dans quelques jours.


INDICATIONS VARIEES
Nos Salami et salamini ne contiennent pas d’allergènes, ils ne contiennent aucune protéine du lait et source de gluten.

 

Apport de référence pour un adulte-type pour 100 g de produit (8.400 kJ/2.000 kcal).

  • Énergie 1.327 kJ 319 Kcal 16%
  • Matières grasses 23,4 g 33%
  • Acides gras saturés 8,9 g 45%
  • Sucres 0,3 g 0%
  • Sel 3 g 50%

Fiche technique du produit

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