Salami histórico producido según la mejor tradición con un sabor inconfundible

Coppa Valtellina
sin gluten
Coppa Valtellina

Nuestra Aguja proviene de carne de cerdo seleccionada, cuidadosamente procesada por nuestros maestros carniceros y sometida a un proceso manual de salazón en seco con una mezcla de especias cuya receta ha sido transmitida por generaciones en la familia Robustellini. Una unión sin igual entre tradición e innovación.

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Coppa Valtellina
Ingredientes

Carne de cerdo, sal, vino, dextrosa, especias.
Conservantes: E250, E252. Antioxidante: E301

La cantidad de conservantes está dentro de los límites legales.

Método de conservación

Conservar en nevera de 0 a + 4 °C, una vez abierto el envase, consumir el producto en unos días.

Varias indicaciones

El producto no contiene alérgenos, está libre de proteínas de la leche y fuentes de gluten.

Información nutricional
Valores medios por 100g
EnergÍa
1168 kJ
280 kcal
Grasas
18,3 g
de la cual grasa saturada
7,5 g
Carbohidratos
0,9 g
de los cuales azúcares
0,3 g
Fibras
0 g
Proteína
28 g
Sal
3 g
EnergÍa
1168kJ
280Kcal
14%*
Grasas
18,3g
26%*
Ácidos
grasa saturada
7,5g
38%*
Azúcares
0,3g
0%*
Sal
3g
50%*

Ingesta de referencia de un adulto medio (8400kJ / 2000 Kcal) por 100g de producto

sin gluten
Emblaje
RODUCTO Vendido
Código ID Producto
Tamaño de la unidad Peso
Dias Vida útil
PZ. x
CT. x
PZ. x
CT. x
Entera Envasado al vacío
60COPPA1105
1,800 kg(± 20%)
150 gg
8
24
3
63
Medio ½ Envasado al vacío
60COPPA1106
0,900 kg(± 20%)
150 gg
20
24
8
63