Prosciutto Fiocchetto Valtellina (Rohschinken)

Der Fiocchetto ist unser kleinster Schinken. Er ist für die Metzger, die ihn als ganzes Stück verkaufen, und für die Supermärkte, wo Lebensmittel auch in großen Mengen angeboten werden, besonders geeignet. Schmackhaft und geschmackvoll wird er auch für Weihnachtspackungen gefragt, sowohl in der Variante Natur, als auch in der Variante mit Pfeffer. Der Fiocchetto mit Pfeffer hat dieselben Eigenschaften wie der Culatello Natur und dazu wird er in einem Pfeffer-Mix, der seinen Duft hervorhebt und ihn so speziell macht, eingewickelt.colonna-certi-de

 

Verpackungs

pr-cu-intero
Ganzes Stück, im Netzt verpackt
pr-cu-intero-sottovuoto
Ganzes Stück, vakuumverpackt
pr-cu-meta-sottovuoto
Halbes Stück, vakuumverpackt

ZUTATEN
Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Fruktose, Gewürze.
Konservierungsstoffe: E 250, E 252.


LAGERUNG
Im Kühlschrank bei 0-4 °C lagern. Nach der Öffnung der Packung innerhalb von wenigen Tagen verzehren.


HINWEISE ALLGEMEIN
Unsere Prosciutto Fiocchetto wird ohne Allergene zubereitet und enthält keine Milchproteine und Glutenquellen.

 

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen pro 100 g Produkt (8.400 kJ/2.000 kcal).

  • Energie 1.070 kJ 256 Kcal 13%
  • Fett 15,6 g 22%
  • Gesättigte Fettsäuren 7 g 35%
  • Zucker 0,3 g 0%
  • Salz 3 g 50%

Artikeldatenblatt

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