Historische Salami nach bester Tradition mit unverwechselbarem Geschmack.

Speck
Gluten-frei
Speck

Der Rubustellini Speck unterscheidet sich vom benachbarten Südtirol durch unser delikates Räuchern und die Verwendung von magereren Schweinebeinen. Jedes einzelne Stück Fleisch wird mit Salz und aromatischen Kräutern bestreut, um ein optimales Trockensalzen zu erzielen, während das Räuchern auf natürliche Weise unter Verwendung wertvoller Holzessenzen erfolgt.

Fragen technische
datenblattanfrage
Speck
Zutaten

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze, Aromen.
Konservierungsmittel: E250, E252. Geräuchertes Produkt.

Gesetzeswerte

Lagerbedingungen

Im Kühlschrank bei 0 bis + 4 ° C lagern, Sobald das Produkt geöffnet ist, verwenden Sie es innerhalb weniger Tage.

Verschiedene Hinweise

Das Produkt ist frei von Allergenen, Milchproteinen und Gluten.

Nährwertangaben
Durchschnittswerte pro 100 g
Energie
1231 kJ
296 kcal
Fett
20 g
davon gesättigt
7,5 g
Kohlenhydrate
0,5 g
davon Zucker
0,3 g
Ballaststoffe
0 g
Proteine
28 g
Salz
3,7 g
Energie
1231kJ
296Kcal
15%*
Fett
20g
29%*
Säuren
Gesättigte Fette
7,5g
38%*
Zucker
0,3g
0%*
Salz
3,7g
62%*

Durchschnittliche Referenzmieten für Erwachsene

Gluten-frei
Verpackung
Produkt Verkauftes Produkt
Code Produkt ID
Gewicht Gewicht
Tage Haltbarkeit
PZ. x
CT. x
PZ. x
CT. x
Ganze Vakuumiert
60SPECK1105
4,600 kg(± 20%)
150 gg
4
24
2
63
Halb ½ Vakuumiert
60SPECK1106
2,300 kg(± 20%)
150 gg
6
24
3
63
Quartal ¼ Vakuumiert
60SPECK1107
1,150 kg(± 20%)
150 gg
20
24
8
63
Stück Vakuumiert
60SPECK1108
0,575 kg(± 20%)
150 gg
40
24
16
63